Truyện kể dân gian về các loại bánh gạo của người Việt ở miền Bắc Việt Nam

Loại tài liệu: Tài liệu số - Thesis

Tác giả: Đặng Thị Phương

Nhà Xuất Bản: Đại học Sư phạm Hà Nội

Năm Xuất Bản: 2015

Tóm tắt nội dung

Tổng quan về cây lúa nước và kinh nghiệm chế biến món ăn từ gạo của người Việt. Khảo sát và phân loại truyện kể dân gian về bánh gạo của người Việt ở miền Bắc Việt Nam. Nghiên cứu những phương diện cơ bản trong nội dung và nghệ thuật của các truyện kể dân gian về bánh gạo, qua đó rút ra được những giá trị tinh thần truyền thống nhằm góp phần xây dựng bản sắc văn hóa của con người.

Ngôn ngữ:vi
Tác Giả:Đặng Thị Phương
Người đóng góp:Nguyễn Thị Bích Hà
Thông tin nhan đề:Truyện kể dân gian về các loại bánh gạo của người Việt ở miền Bắc Việt Nam
Nhà Xuất Bản:Đại học Sư phạm Hà Nội
Loại hình:Thesis
Mô tả vật lý:104 tr. + phụ lục
Năm Xuất Bản:2015