Dạy học tích hợp môđun Bánh nướng trình độ sơ cấp tại Trường Nghiệp vụ nhà hàng Thành phố

Loại tài liệu: Tài liệu số - Thesis

Tác giả: Trần, Thị Liên Anh

Nhà Xuất Bản: Đại học Sư phạm Hà Nội

Năm Xuất Bản: 2020

Tóm tắt nội dung

Nghiên cứu cơ sở lý luận dạy học tích hợp mô đun Bánh nướng trình độ sơ cấp cho học viên Trường Nghiệp vụ nhà hàng Thành phố. Khảo sát thực trạng và đề xuất dạy học tích hợp mô đun Bánh nướng trình độ sơ cấp tại Trường Nghiệp vụ nhà hàng Thành phố. Kiểm nghiệm, đánh giá kết quả sau khi vận dụng

Ngôn ngữ:Vie
Tác Giả:Trần, Thị Liên Anh
Thông tin nhan đề:Dạy học tích hợp môđun Bánh nướng trình độ sơ cấp tại Trường Nghiệp vụ nhà hàng Thành phố
Nhà Xuất Bản:Đại học Sư phạm Hà Nội
Loại hình:Thesis
Mô tả vật lý:86 tr.+phụ lục
Năm Xuất Bản:2020