Nghiên cứu xây dựng mô hình sử dụng màng bao gói biến đổi khí quyển (MAP) để bảo quản rau, củ, quả sau thu hoạch quy mô tập trung trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk

Loại tài liệu: Tài liệu số - Thesis

Tác giả: Trần Thị Tuyết Nhung

Nhà Xuất Bản: Đại học Sư phạm Hà Nội

Năm Xuất Bản: 2017

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Nghiên cứu tổng quan về màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP). Điều tra các nguyên nhân gây tổn thất rau, củ, quả sau khi thu hoạch trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk. Nghiên cứu về các phương pháp bảo quản rau, củ, quả tươi phổ biến hiện nay trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk. Nghiên cứu ứng dụng của màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) để bảo quản rau, củ, quả sau thu hoạch tại một số vùng ở Việt Nam. Thực nghiệm kiểm chứng việc bảo quản rau, củ, quả bằng màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP). Rút ra những bài học kinh nghiệm, đề xuất và giải pháp.

Ngôn ngữ:vi
Tác Giả:Trần Thị Tuyết Nhung
Người đóng góp:Nguyễn Tiến Dũng
Thông tin nhan đề:Nghiên cứu xây dựng mô hình sử dụng màng bao gói biến đổi khí quyển (MAP) để bảo quản rau, củ, quả sau thu hoạch quy mô tập trung trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk
Nhà Xuất Bản:Đại học Sư phạm Hà Nội
Loại hình:Thesis
Mô tả vật lý:78 tr.
Năm Xuất Bản:2017

(Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)

TÀI NGUYÊN KHÁC