Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết Beta - Gluwcan(B-Glucan) từ bã men bia sử dụng Protease bền nhiệt và chịu kiềm BEN NHIỆT VÀ CHỊU KIEM

Loại tài liệu: Tài liệu số - Article

Tác giả: Nguyễ,n Quốc Trung; Phùng, Thị Duyên; Lê, Khánh Pháp

Nhà Xuất Bản:

Năm Xuất Bản: 2022

Ngôn ngữ:Vie
Tác Giả:Nguyễ,n Quốc Trung; Phùng, Thị Duyên; Lê, Khánh Pháp
Thông tin nhan đề:Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết Beta - Gluwcan(B-Glucan) từ bã men bia sử dụng Protease bền nhiệt và chịu kiềm BEN NHIỆT VÀ CHỊU KIEM
Loại hình:Article
Mô tả vật lý:7 tr.
Năm Xuất Bản:2022

TÀI NGUYÊN KHÁC