Ứng dụng phương pháp phân tích Bo bằng thuốc thử Curcumine để đánh giá tình hình sử dụng hàn the trong một số thực phẩm tại thành phố Nam Định

Loại tài liệu: Tài liệu số - Thesis

Tác giả: Nguyễn Thị Thơm

Nhà Xuất Bản: Đại học Sư phạm Hà Nội

Năm Xuất Bản: 2018

Tóm tắt nội dung

Xây dựng quy trình xử lý và phân tích hàm lượng Bo trong thực phẩm bằng phương pháp trắc quang với thuốc thử curcumin. Lấy mẫu, xử lí mẫu và đánh giá tình hình sử dụng hàn the trong một số loại thực phẩm.

Ngôn ngữ:vi
Tác Giả:Nguyễn Thị Thơm
Người đóng góp:Đào Văn Bảy
Thông tin nhan đề:Ứng dụng phương pháp phân tích Bo bằng thuốc thử Curcumine để đánh giá tình hình sử dụng hàn the trong một số thực phẩm tại thành phố Nam Định
Nhà Xuất Bản:Đại học Sư phạm Hà Nội
Loại hình:Thesis
Mô tả vật lý:65 tr .
Năm Xuất Bản:2018